Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
5

   8 września 2013r. na stadionie LKS „Iwonka” Iwonicz odbyły się I Powiatowe Targi Kulinariów pod hasłem „ Regionalne smaki i gusta grzyby, groch, cebula, kapusta”. W Targach udział wzięły Koła Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszenia z powiatu krośnieńskiego oraz szkoły: ZS w Iwoniczu i ZSGH z Iwonicza Zdroju.

   Główną ideą przedsięwzięcia jest promocja produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami na terenie powiatu krośnieńskiego, stanowiących element dziedzictwa kulinarnego naszego regionu. 

   Przygotowaniem wybranych potraw kuchni regionalnej Podkarpacia zajęli się uczniowie kl.IV technikum żywienia pod opieką nauczycieli p.Małgorzaty Sroki i Anny Korbeckiej. Dekorację stoiska szkoły na stadionie przygotowali uczniowie kl II TŻiUG wraz z opiekunami: M Sroką, A. Korbecką, J. Półchłopek, J. Winiarskim, R. Kielarem. Przygotowane potrawy cieszyły się dużym zainteresowaniem i bardzo szybko znikły ze stołu. Zapraszamy do wypróbowania i włączenia ich do swojego jadłospisu. Receptury prezentowanych potraw zamieszczamy poniżej.

   Projekt organizowany był przez Starostwo Powiatowe w Krośnie w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.

 

1.jpg 2.jpg 3.jpg

4.jpg 5.jpg 6.jpg

7.jpg 8.jpg